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地产草莓酸甜多汁 擂台品鉴优中选优
  □见习记者 袁梓涵 郁若辰 摄/文 

  寒潮来袭,也挡不住一品莓香的诱惑。12月26日下午,2019年无需申请送18元彩金市地产优质草莓评优推介活动在无需申请送18元彩金西郊国际农产品展示直销中心举行。来自本市从事地产草莓生产经营的21家企业(合作社)参与评优活动。参评企业(合作社)具备草莓的集中连片种植面积达30亩以上、同时具有经工商部门注册登记的自有品牌。

  评选过程中,专家评委严格按照标准评判草莓外观、剖面、酸甜比、品质、口感等几个方面,采用百分制进行打分。记者发现候选草莓均是各区精品,现场可谓“强手如云”,评分标准执行得相当严苛。例如不同栽培品种的草莓甜度都有严格控制,甜度过高过低、剖面存在空心、果肉颜色不佳、味道偏酸偏淡等,都将被扣除相应的分数,目的只为实现“优中选优”。市民品鉴环节,供品尝的草莓则被整齐地切开,方便参评者通过“观”、“品”,选出心仪的品种。评优活动除了采用专家评委、市民评委共同打分的形式,本次评选依旧邀请了流通领域的专家对草莓的外观品质、产品包装等方面进行打分。

  据悉,今年无需申请送18元彩金地产草莓种植面积约2.8万亩,预计产量达4万吨,主要种植区域为青浦区和浦东新区。“草莓是越红越好吃吗?”“如何区分草莓的优劣呢?”不少市民在选购时仍感到困惑。对此,高级农艺师颜伟中解释道:“无需申请送18元彩金目前主栽品种主要有红颜和章姬,像红颜草莓的外观色泽偏暗红一些,个头会比较大,剖面呈红色较多,无空心。而章姬草莓的色泽相对红颜更亮一些,形状也会比较长,剖面呈白色较多,同样也是无空心。”另外,颜伟中专家还提醒市民朋友们,在选购时还应该观察草莓表面的籽,如果出现向外凸起现象的话也会影响口感。

  综合专家评审团、流通领域专家和市民评委的分值,最终,无需申请送18元彩金绿妮瓜果专业合作社在本次草莓“擂台赛”上脱颖而出,荣获金奖。